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ストライク!

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昨日、ほぼ初めてお話した方に、

「田中さんの幸せってナンですか」

と聞かれました。

普段からこのような類の会話に、まったく慣れていない不器用な自分を感じつつ、

なんだか適当に返事してしまいました。

きっと、おしゃべりのきっかけとして、いろんな球を投げてくださったそのうちのひとつだったのだろうと思います。

そこから会話がはずんでいったら楽しい展開になったのですが、

自分を表現する、ウイットのきいたことばを発信できるわけでもなく、

かといって、ありのままの自分を表現することはもっとできず、

ありゃりゃ、大人気ないただのでくのぼうな自分を見下ろすはめになりました。

ちょっと、遠ざかっていた世界に、戻っていく必要を感じました。ひとと、会話を楽しむ、という。

夜、パンを焼きながら、少し、「私の幸せってなんだろう」と考えると、

たくさんの幸せを数えることができて、それがまた、私を幸せな気持ちにさせてくれました。

そして、焼きあがったフランスパンたちをみて、

ここにも、私の大きな幸せがある!と、改めて思いました。

夜中にパンを焼き続けることそのものが、私の生き方、私の幸せ。

そんなことに気づかせてもらった、ありがたい宴会でした。

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2014年4月のメニュー★新価格です!

いつもありがとうございます。

いよいよ8%!皆様にはご負担をおかけいたしますが、この先も長~いおつきあいいただくためにも、ご協力よろしくおねがいいたします。
4月のメニューです。(新価格(税込み)となっております。)

食パン(火・金・土)
★山食(¥360/1本)/★山食半分(¥180/1本)・・・タナカミセの定番です。

★角食(¥380/1本)/★角食半分(¥190/1本)・・・しっとり、しっかり。

★シナモンレーズン山食(¥190/3枚)/(¥540/1本)・・・山食生地+シナモン+たっぷりのラム酒漬レーズン。
               
★チーズ山食(¥190/3枚)/(¥540/1本)・・・山食生地+プロセスチーズ+シュレッドチーズを巻き込んで。
        
食事パン(火・金・土)
★モッチー(¥120/2個)・・・もちもちのまるいチーズパン。サンドイッチにしても美味。

★ロールパン(¥130/2個)・・・全粒粉入り。

★バターロールパン(¥120/1個)・・・1回だけバターを折り込んだロールパン。ぱらぱらしないクロワッサンの味。

★にぎるレーズン(¥160/2本)・・・ロールパン生地にレーズンを包んだスティックパン。
                    お客様のリクエストから生まれたロングセラー。
★フランスパン(¥220/1本)・・・口当たりはやわらかめ、でもかみごたえあります。

★レーズン・チーズ・アーモンドのボール(¥160/1個)・・・
    カムバックした「スーパーミックスボール」。
    レーズンとチーズを巻きこんだパンに、マヨネーズ・たまねぎ・スライスアーモンド・
    シュレッドチーズをのせて焼いた、おかずとおやつの間をゆくパンが好評です。

サンド・おやつ・おかずパン(水・土)
★三角サンド(¥180)・・・角食パン・ハム・たまご・野菜

★ハムとオニオンのサンド(¥170)・・・全粒粉入りコッペパンに、たまねぎスライスと、少し上等のハム。

★さだこあんこ(¥130)・・・さだこばあちゃんの炊く、やさしいあんこのパン。

★さだこホイップ(¥170)・・・さだこあんこに、ナカザワ乳業さんのホイップクリームをつめます。

★クリームたっぷり(¥170)・・・カスタードクリーム・ホワイトチョコレート・ホイップクリーム。

★ブルーベリーカスタード(¥160)・・・ブルーベリージャムとカスタードクリームをお焼き風に焼きます。
                     なぜかK高校硬式野球部で、人気もの!
★ピザ(¥170)・・・季節の野菜とベーコン。

★ハムロール(¥160)・・・ハム・たまねぎ・マヨネーズ・シュレッドチーズ。


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●ご予約は前日午後5時まで、承っております。(配達は火・水・金)
●販売は・・・サンダイコー京北店さん(水・金・土)
        道の駅ウッディ京北さん(火・水・金・土)
        山国さきがけセンターさん(火・水・金・土)

●4月のお出かけショップ@烏丸御池は、4月24日(木)です。ご来店、お待ちしております!

2014年3月のメニュー

いつもありがとうございます。

大変遅くなりました。3月のメニューです。



食パン(火・金・土)
★山食(¥330/1本)/★山食半分(¥170/1本)・・・タナカミセの定番です。

★角食(¥350/1本)/★角食半分(¥180/1本)・・・しっとり、しっかり。

★シナモンレーズン山食(¥170/3枚)/(¥500/1本)・・・山食生地+シナモン+たっぷりのラム酒漬レーズン。
               
★チーズ山食(¥170/3枚)/(¥500/1本)・・・山食生地+プロセスチーズ+シュレッドチーズを巻き込んで。
        

食事パン(火・金・土)
★モッチー(¥100/2個)・・・もちもちのまるいチーズパン。サンドイッチにしても美味。

★ロールパン(¥120/2個)・・・全粒粉入り。

★バターロールパン(¥100/1個)・・・1回だけバターを折り込んだロールパン。ぱらぱらしないクロワッサンの味。

★にぎるレーズン(¥140/2本)・・・ロールパン生地にレーズンを包んだスティックパン。
                    お客様のリクエストから生まれたロングセラー。

★フランスパン(¥200/1本)・・・口当たりはやわらかめ、でもかみごたえあります。

★レーズン・チーズ・アーモンドのボール(¥150/1個)・・・
    カムバックした「スーパーミックスボール」。
    レーズンとチーズを巻きこんだパンに、マヨネーズ・たまねぎ・スライスアーモンド・
    シュレッドチーズをのせて焼いた、おかずとおやつの間をゆくパンが復活しました。

サンド・おやつ・おかずパン(水・土)

★三角サンド(¥150)・・・角食パン・ハム・たまご・野菜

★ハムとオニオンのサンド(¥150)・・・全粒粉入りコッペパンに、たまねぎスライスと、少し上等のハム。

★さだこあんこ(¥120)・・・さだこばあちゃんの炊く、やさしいあんこのパン。

★さだこホイップ(¥150)・・・さだこあんこに、ナカザワ乳業さんのホイップクリームをつめます。

★クリームたっぷり(¥150)・・・カスタードクリーム・ホワイトチョコレート・ホイップクリーム。

★ブルーベリーカスタード(¥150)・・・ブルーベリージャムとカスタードクリームをお焼き風に焼きます。
                     なぜかK高校硬式野球部で、人気もの!

★ピザ(¥150)・・・季節の野菜とベーコン。

★ハムロール(¥150)・・・ハム・たまねぎ・マヨネーズ・シュレッドチーズ。


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★ご予約は前日午後5時まで、承っております。(配達は火・水・金)
★販売は・・・サンダイコー京北店さん(水・金・土)
        道の駅ウッディ京北さん(火・水・金・土)
        山国さきがけセンターさん(火・水・金・土)


★3月のお出かけショップ@烏丸御池は、2月27日(木)です。ご来店、お待ちしております!




2014年2月のメニュー

いつもありがとうございます。

大変遅くなりました。2月のメニューです。


食パン(火・金・土)
★山食(¥330/1本)/★山食半分(¥170/1本)・・・タナカミセの定番です。

★角食(¥350/1本)/★角食半分(¥180/1本)・・・しっとり、しっかり。

★シナモンレーズン山食(¥170/3枚)/(¥500/1本)・・・山食生地+シナモン+たっぷりのラム酒漬レーズン。
               
★チーズ山食(¥170/3枚)/(¥500/1本)・・・山食生地+プロセスチーズ+シュレッドチーズを巻き込んで。
        

食事パン(火・金・土)
★モッチー(¥100/2個)・・・もちもちのまるいチーズパン。サンドイッチにしても美味。

★ロールパン(¥120/2個)・・・全粒粉入り。

★バターロールパン(¥100/1個)・・・1回だけバターを折り込んだロールパン。ぱらぱらしないクロワッサンの味。

★にぎるレーズン(¥140/2本)・・・ロールパン生地にレーズンを包んだスティックパン。
                    お客様のリクエストから生まれたロングセラー。

★フランスパン(¥200/1本)・・・口当たりはやわらかめ、でもかみごたえあります。

★レーズン・チーズ・アーモンドのボール(¥150/1個)・・・
    カムバックした「スーパーミックスボール」。
    レーズンとチーズを巻きこんだパンに、マヨネーズ・たまねぎ・スライスアーモンド・
    シュレッドチーズをのせて焼いた、おかずとおやつの間をゆくパンが復活しました。

サンド・おやつ・おかずパン(水・土)

★三角サンド(¥150)・・・角食パン・ハム・たまご・野菜

★ハムとオニオンのサンド(¥150)・・・全粒粉入りコッペパンに、たまねぎスライスと、少し上等のハム。

★さだこあんこ(¥120)・・・さだこばあちゃんの炊く、やさしいあんこのパン。

★さだこホイップ(¥150)・・・さだこあんこに、ナカザワ乳業さんのホイップクリームをつめます。

★クリームたっぷり(¥150)・・・カスタードクリーム・ホワイトチョコレート・ホイップクリーム。

★ブルーベリーカスタード(¥150)・・・ブルーベリージャムとカスタードクリームをお焼き風に焼きます。
                     なぜかK高校硬式野球部で、人気もの!

★ピザ(¥150)・・・季節の野菜とベーコン。

★ハムロール(¥150)・・・ハム・たまねぎ・マヨネーズ・シュレッドチーズ。


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★ご予約は前日午後5時まで、承っております。(配達は火・水・金)
★販売は・・・サンダイコー京北店さん(水・金・土)
        道の駅ウッディ京北さん(火・水・金・土)
        山国さきがけセンターさん(火・水・金・土)


★2月のお出かけショップ@烏丸御池は、2月27日(木)です。ご来店、お待ちしております!




★★ブログは、このお知らせブログの下に綴ります★★

2014年1月のメニュー

いつもありがとうございます。

大変遅くなりました。
11日から、2014年のスタートです。

本年も、どうかよろしくお願い申し上げます。

1月のお知らせです!

食パン(火・金・土)
★山食(¥330/1本)・・・生地には、フランスパン生地を少し混ぜて、ボリュームと風味をUPしています。
★山食半分(¥170/1本)

★角食(¥350/1本)・・・全粒粉(2度挽きした細かいもの)を少し加えて、香ばしさと、ヘルシーな雰囲気を。
★角食半分(¥180/1本)

★シナモンレーズン山食(¥170/3枚)・・・山食の生地に、シナモンと、ラム酒漬レーズンをたっぷり。
               (¥500/1本)

★チーズ山食(¥170/3枚)・・・山食の生地にプロセスチーズとシュレッドチーズを巻き込んで焼きます。
        (¥500/1本)


食事パン(火・金・土)
★モッチー(¥100/2個)・・・もちもちのまるいチーズパン。サンドイッチにしても美味。

★ロールパン(¥120/2個)・・・かみしめるタイプのロールパン。

★バターロールパン(¥100/1個)・・・1回だけバターを折り込んだロールパン。ぱらぱらしないクロワッサンの味。

★にぎるレーズン(¥140/2本)・・・ロールパン生地にレーズンを包んだスティックパン。
                    お客様のリクエストから生まれたロングセラー。

★フランスパン(¥200/1本)・・・口当たりはやわらかめ、でもかみごたえあります。


サンド・おやつ・おかずパン(水・土)

★三角サンド(¥150)・・・角食パン・ハム・たまご・野菜

★ハムとオニオンのサンド(¥150)・・・全粒粉入りコッペパンに、たまねぎスライスと、少し上等のハム。

★さだこあんこ(¥120)・・・さだこばあちゃんの炊く、やさしいあんこのパン。

★さだこホイップ(¥150)・・・さだこあんこに、ナカザワ乳業さんのホイップクリームをつめます。

★クリームたっぷり(¥150)・・・カスタードクリーム・ホワイトチョコレート・ホイップクリーム。

★ブルーベリーカスタード(¥150)・・・ブルーベリージャムとカスタードクリームをお焼き風に焼きます。
                     なぜかK高校硬式野球部で、人気もの!

★ピザ(¥150)・・・季節の野菜とベーコン。

★ハムロール(¥150)・・・ハム・たまねぎ・マヨネーズ・シュレッドチーズ。王道がおいしい。




★ご予約は前日午後5時まで、承っております。(配達は火・水・金)
★販売は・・・サンダイコー京北店さん(水・金・土)
        道の駅ウッディ京北さん(火・水・金・土)
        山国さきがけセンターさん(火・水・金・土)


★1月のお出かけショップ@烏丸御池は、1月30日(木)です。ご来店、お待ちしております!




★★ブログは、このお知らせブログの下に綴ります★★



プロフィール

タナカミセ

Author:タナカミセ
京都で小さなパン屋「タナカミセ」をやっています。
おいしいパン、しっくりくる人生、を目指して、歩いてゆく日々を記録していきます。

京都市右京区京北大野町清水42
TEL 090-5014-3002
FAX 075-853-0454
MAIL tanakamise@ymail.plala.or.jp

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